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Les restaurants de Bayonne
 

Le restaurant MONA LISA vous reçoit au cœur de Bayonne, à l’entrée du quai des Corsaires, au bord de la Nive. Vous pourrez choisir, au menu ou à la carte, ses spécialités italiennes et françaises, ses pizzas, ses suggestions et ses plats du jour. Le chef et sa brigade cuisinent chaque jour des produits frais, locaux et notamment une belle sélection de poissons. En famille, en couple ou entre amis, vous apprécierez le cadre chaleureux de la grande salle, l'ambiance plus intimiste à l’étage ou la vue sur les quais et l’hôtel de ville depuis la grande terrasse. L’équipe du restaurant Mona Lisa est à votre service, du lundi au samedi, pour vous faire découvrir sa cuisine “plaisir“ et partager un moment de convivialité gourmande.

Situé au coeur du Vieux Bayonne les chafs BriceGouriotMrgaux le baillie et toute l'équipevvousconvient au restaurant NUANCE Dans un cadreintimiste et chaleureux. venezdécouvrir les poduits de nos producteur^pEcheure et vigneron sissus D'une agriculture raisonée et durableLaissez vous transporterdans une expérienceculinaire inoubliableou chaque bouchéerévéleune palette de sensationaux multiples nuances

Le SQUARE GOURMAND à Bayonne est un restaurant à la cuisine inventive. En effet l’idée est de proposer une formule adaptée au mieux à la clientèle et à ses attentes, mais également de proposer une cuisine de qualité et raffinée préparée à base de produits frais.C'est pourquoi la carte du matin propose une selection de Burgers et de plats du jours, et la carte du soir propose une cuisine plus sophistiquée avec des assiettes soigneusement dressées. Passionné de cuisine, je vous propose des plats 100% faits maison réalisés avec des produits frais.

Le restaurant SUSHI ATO BIO à Bayonne est spécialisé dans la préparation de sushi. Ce plat emblématique de la cuisine japonaise se décline en plusieurs variétés. Notre chef se fera un réel plaisir de vous proposer des makis rolls, des sushis ainsi que d’autres spécialités nippones telles que les sashimis, les yakitoris ainsi que des salades de pâtes. À la fois créatif et respectueux des recettes traditionnelles, il saura faire vibrer vos papilles. Pour votre plus grand bonheur, nous vous proposons des plats à emporter ou à déguster sur place. Notre chef peut aussi intervenir à votre domicile pour vous organiser un repas intimiste.

Si Sébastien Gravé ouvre un restaurant à Bayonne, la TABLE DE SEBASTIEN GRAVE c’est pour y célébrer sa terre natale. Natale en tous points de vue, culinaire notamment. Car ici, au pays basque, le cuisinier aime tout, les paysages, les hommes et les femmes maraichers, pécheurs, éleveurs, les lumières sur la mer, la fraîcheur de l’arrière pays, l’énergie des traditions, les combats de pelote basque comme ceux qui opposent les hommes aux vachettes, la force des relations humaines. Egalement, les produits, les accords infinis des saveurs de la terre et de la mer, la vivacité et la franchise des goûts, tout, absolument tout. Sa cuisine vient du pays basque même s’il a su s’en émanciper pour proposer sa cuisine d’auteur, singulière et généreuse. C’est cette terre contrastée et prompte à la dispute qui lui a donné l’audace qui caractérise sa cuisine.

Le TALAIA bar restaurant péniche propose aux épicuriens de déguster l’originalité alliée au naturel. C’est dans une ambiance cocooning, en regardant glisser l’Adour juste au niveau des hublots, que vous pourrez vous retrouver entre amis pour un apéritif, une soirée ou avant de monter au restaurant pour admirer Bayonne en regardant passer les bateaux au fil de l’eau.Votre déjeuner vous donnera un air de vacances lorsque vous regarderez passer les quelques canots de l’Adour tandis que votre dîner sera accompagné d’une vue imprenable sur les monuments éclairés de la ville de Bayonne .

D’un rêve de restaurant en famille est née ZAPIi « la Trattoria des bons amis », un vrai restaurant italien bayonne. C’était en 1994 la réalisation du père de Marco, une famille italienne unie par le même amour de la bonne cuisine et du voyage. Le plat qui fait la renommée du restaurant à l’époque ? La Pizza al taglio (à la coupe) a la romana !Vous voyez ces grandes plaques de pizza que l’on vous découpe à l’envie aux comptoirs des échoppes dans les petites rues de Rome ! Vous dégustez de merveilleuses compositions sur le pouce avec une bière avant de retournez à vos occupations. Marco reçoit avec simplicité mais avec toujours beaucoup de gentillesse autour de produits frais, une carte du marché quotidiennement renouvelée, des plats préparés avec le cœur et l’envie de faire plaisir. Il nous emmène parcourir son pays d’origine avec des plats typiques de son enfance. Il nous propose notamment ses spécialités de Pizza au plateau et à la part.

Non loin de la cathédrale de Bayonne , dans un cadre historique, l'équipe de TALOTEGI vous accueille avec le sourire dans son restaurant ou convivialité et produits faits maison seront les recettes de votre plaisir . Entre traditions et spécialités, un grand choix de plats du terroir vous seront proposés, amoureusement préparés avec des produits sélectionnés.

À la Brasserie Le THIERS à Bayonne, nous vous proposons une expérience culinaire authentique. Notre équipe passionnée concocte pour vous des plats faits maison, élaborés à partir de produits frais et de saison. Venez déguster nos spécialités dans une ambiance conviviale et chaleureuse.Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en famille ou un simple verre en terrasse, notre brasserie est l'endroit idéal pour passer un agréable moment. Laissez-vous tenter par notre carte variée et nos plats du jour, préparés avec amour et savoir-faire. Profitez de l'atmosphère unique de notre établissement, où tradition et modernité se rencontrent pour créer une atmosphère inoubliable.

Restaurant bistronomique dans un lieu emblématique le TRINQUET SAINT ANDRE situé au coeur du quartier du Petit Bayonne. Venez découvrir notre cuisine traditionnelle de brasserie dans une ambiance festive et conviviale ainsi que notre bistrot, bar à vins. Formule du midi avec une carte très évolutive au fil des saisons. Tapas le soir et repas sur demande.

Le TXOTX, ce petit morceau de bois qui bouche les tonneaux dans les cidreries du Pays Basque est devenu le cri de ralliement des "aficionados de la fiesta". Chez Txotx vous retrouvez l’ambiance colorée et animée des soirées espagnoles dans un cadre typique au cœur de Bayonne.

Situé au bord de l'Adour, la TXUNGA vous offre un décor unique à Bayonne. Ce lieu à la fois historique et dépaysant peut accueillir des groupes jusqu'à 150 personnes. Inspirée de la cuisine Basque et Espagnole, la Txunga vous propose: le menu du jour (du lundi au vendredi midi), le menu cidrerie, la carte et ses spécialités . Profitez de votre passage pour savourer nos différents cocktails,Cuba Libre, Pisco Sour, Caipirihna, Ti Punc, Irish Coffee, Crajillo.....

La brasserie du VICTOR HUGO bénéficie d’une situation et d’un cadre exceptionnels en étant situé au bord de la Nive et tout près de la place de la Mairie . Entièrement refait à neuf fin 2011, cet établissement est un véritable lieu de charme avec un décor qui allie élégamment modernité et classicisme. Une adresse unique à Bayonne qui fait parler d’elle, incontournable…Installez-vous dans la salle du restaurant au premier étage et laissez-vous surprendre par les saveurs exquises des plats gastronomiques du Pays Basque avec sa cuisine généreuse, authentique et simple avec des produits soigneusement sélectionnés et tout cela à des prix très raisonnables.


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