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Les restaurants de Bayonne
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Le
restaurant MONA
LISA vous reçoit
au cœur de Bayonne,
à l’entrée du
quai des Corsaires, au bord de la
Nive. Vous pourrez choisir, au menu
ou à la carte, ses spécialités
italiennes et françaises,
ses pizzas, ses suggestions et ses
plats du jour. Le chef et sa brigade
cuisinent chaque jour des produits
frais, locaux et notamment une belle
sélection de poissons. En
famille, en couple ou entre amis,
vous apprécierez le cadre
chaleureux de la grande salle, l'ambiance
plus intimiste à l’étage
ou la vue sur les quais et l’hôtel
de ville depuis la grande terrasse.
L’équipe du restaurant
Mona Lisa est à votre service,
du lundi au samedi, pour vous faire
découvrir sa cuisine “plaisir“
et partager un moment de convivialité
gourmande.
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Situé
au coeur du Vieux Bayonne
les chafs BriceGouriotMrgaux
le baillie et toute l'équipevvousconvient
au restaurant NUANCE
Dans un cadreintimiste et chaleureux.
venezdécouvrir les poduits
de nos producteur^pEcheure et vigneron
sissus D'une agriculture raisonée
et durableLaissez vous transporterdans
une expérienceculinaire inoubliableou
chaque bouchéerévéleune
palette de sensationaux multiples
nuances
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Le
SQUARE
GOURMAND à Bayonne
est un restaurant à la cuisine
inventive. En effet l’idée
est de proposer une formule adaptée
au mieux à la clientèle
et à ses attentes, mais également
de proposer une cuisine de qualité
et raffinée préparée
à base de produits frais.C'est
pourquoi la carte du matin propose
une selection de Burgers et de plats
du jours, et la carte du soir propose
une cuisine plus sophistiquée
avec des assiettes soigneusement
dressées. Passionné
de cuisine, je vous propose des
plats 100% faits maison réalisés
avec des produits frais.
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Le
restaurant SUSHI
ATO BIO à Bayonne
est spécialisé dans
la préparation de sushi.
Ce plat emblématique de la
cuisine japonaise se décline
en plusieurs variétés.
Notre chef se fera un réel
plaisir de vous proposer des makis
rolls, des sushis ainsi que d’autres
spécialités nippones
telles que les sashimis, les yakitoris
ainsi que des salades de pâtes.
À la fois créatif
et respectueux des recettes traditionnelles,
il saura faire vibrer vos papilles.
Pour votre plus grand bonheur, nous
vous proposons des plats à
emporter ou à déguster
sur place. Notre chef peut aussi
intervenir à votre domicile
pour vous organiser un repas intimiste.
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Si
Sébastien Gravé ouvre
un restaurant à Bayonne,
la TABLE
DE SEBASTIEN GRAVE c’est
pour y célébrer sa
terre natale. Natale en tous points
de vue, culinaire notamment. Car
ici, au pays basque, le cuisinier
aime tout, les paysages, les hommes
et les femmes maraichers, pécheurs,
éleveurs, les lumières
sur la mer, la fraîcheur de
l’arrière pays, l’énergie
des traditions, les combats de pelote
basque comme ceux qui opposent les
hommes aux vachettes, la force des
relations humaines. Egalement, les
produits, les accords infinis des
saveurs de la terre et de la mer,
la vivacité et la franchise
des goûts, tout, absolument
tout. Sa cuisine vient du pays basque
même s’il a su s’en
émanciper pour proposer sa
cuisine d’auteur, singulière
et généreuse. C’est
cette terre contrastée et
prompte à la dispute qui
lui a donné l’audace
qui caractérise sa cuisine.
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Le
TALAIA
bar restaurant péniche propose
aux épicuriens de déguster
l’originalité alliée
au naturel. C’est dans une
ambiance cocooning, en regardant
glisser l’Adour juste au niveau
des hublots, que vous pourrez vous
retrouver entre amis pour un apéritif,
une soirée ou avant de monter
au restaurant pour admirer Bayonne
en regardant passer les bateaux
au fil de l’eau.Votre déjeuner
vous donnera un air de vacances
lorsque vous regarderez passer les
quelques canots de l’Adour
tandis que votre dîner sera
accompagné d’une vue
imprenable sur les monuments éclairés
de la ville de Bayonne .
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D’un
rêve de restaurant en famille
est née ZAPIi
« la Trattoria des bons amis
», un vrai restaurant italien
bayonne. C’était en 1994
la réalisation du père
de Marco, une famille italienne unie
par le même amour de la bonne
cuisine et du voyage. Le plat qui
fait la renommée du restaurant
à l’époque ? La
Pizza al taglio (à la coupe)
a la romana !Vous voyez ces grandes
plaques de pizza que l’on vous
découpe à l’envie
aux comptoirs des échoppes
dans les petites rues de Rome ! Vous
dégustez de merveilleuses compositions
sur le pouce avec une bière
avant de retournez à vos occupations.
Marco reçoit avec simplicité
mais avec toujours beaucoup de gentillesse
autour de produits frais, une carte
du marché quotidiennement renouvelée,
des plats préparés avec
le cœur et l’envie de faire
plaisir. Il nous emmène parcourir
son pays d’origine avec des
plats typiques de son enfance. Il
nous propose notamment ses spécialités
de Pizza au plateau et à la
part.
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Non
loin de la cathédrale de
Bayonne
, dans un cadre historique, l'équipe
de TALOTEGI
vous accueille avec le sourire dans
son restaurant ou convivialité
et produits faits maison seront
les recettes de votre plaisir .
Entre traditions et spécialités,
un grand choix de plats du terroir
vous seront proposés, amoureusement
préparés avec des
produits sélectionnés.
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À
la Brasserie Le THIERS
à Bayonne,
nous vous proposons une expérience
culinaire authentique. Notre
équipe passionnée
concocte pour vous des plats
faits maison, élaborés
à partir de produits
frais et de saison. Venez
déguster nos spécialités
dans une ambiance conviviale
et chaleureuse.Que ce soit
pour un déjeuner entre
amis, un dîner en famille
ou un simple verre en terrasse,
notre brasserie est l'endroit
idéal pour passer un
agréable moment. Laissez-vous
tenter par notre carte variée
et nos plats du jour, préparés
avec amour et savoir-faire.
Profitez de l'atmosphère
unique de notre établissement,
où tradition et modernité
se rencontrent pour créer
une atmosphère inoubliable.
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Restaurant
bistronomique dans un lieu emblématique
le TRINQUET
SAINT ANDRE situé
au coeur du quartier du Petit Bayonne.
Venez découvrir notre cuisine
traditionnelle de brasserie dans
une ambiance festive et conviviale
ainsi que notre bistrot, bar à
vins. Formule du midi avec une carte
très évolutive au
fil des saisons. Tapas le soir et
repas sur demande.
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Le
TXOTX,
ce petit morceau de bois qui bouche
les tonneaux dans les cidreries
du Pays Basque est devenu le cri
de ralliement des "aficionados
de la fiesta". Chez Txotx vous
retrouvez l’ambiance colorée
et animée des soirées
espagnoles dans un cadre typique
au cœur de Bayonne.
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Situé
au bord de l'Adour, la TXUNGA
vous offre un décor unique
à Bayonne.
Ce lieu à la fois historique
et dépaysant peut accueillir
des groupes jusqu'à 150 personnes.
Inspirée de la cuisine Basque
et Espagnole, la Txunga vous propose:
le menu du jour (du lundi au vendredi
midi), le menu cidrerie, la carte
et ses spécialités
. Profitez de votre passage pour
savourer nos différents cocktails,Cuba
Libre, Pisco Sour, Caipirihna, Ti
Punc, Irish Coffee, Crajillo.....
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La
brasserie du VICTOR
HUGO bénéficie
d’une situation et d’un
cadre exceptionnels en étant
situé au bord de la Nive
et tout près de la place
de la Mairie . Entièrement
refait à neuf fin 2011, cet
établissement est un véritable
lieu de charme avec un décor
qui allie élégamment
modernité et classicisme.
Une adresse unique à Bayonne
qui fait parler d’elle, incontournable…Installez-vous
dans la salle du restaurant au premier
étage et laissez-vous surprendre
par les saveurs exquises des plats
gastronomiques du Pays Basque avec
sa cuisine généreuse,
authentique et simple avec des produits
soigneusement sélectionnés
et tout cela à des prix très
raisonnables.
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