|
Informations
|
Pratique
|
Se distraire
|
Photos
& Vidéos |
Divers
|
|
| | Accueil |  |
Les Hôtels de Mauléon au Pays Basque
|
Situé
sur une colline verdoyante, dominant
Mauléon-Licharre, capitale
de la Soule, le Domaine AGERRIA
vous accueille dans un cadre exceptionnel
de 97 hectares. Depuis la terrasse de
l’ hôtel 3 étoiles
et de la plupart des chambres, vous
pourrez admirer les toits de la ville
et une vue unique sur le château-fort
dont la construction a débuté
au XIème siècle. Notre
restaurant La Table d’Agerria,
ouvert en février 2018 et géré
par le Chef Frederico De Sousa depuis
janvier 2020, vous invite à la
dégustation d’une cuisine
« fait maison » qui met
en valeur la qualité et le savoir-faire
des producteurs de la région
ce qui nous a valu le titre de Maître
Restaurateur. |
|
|
|
Ambiance
chaleureuse et décor raffiné
sont à l'unisson. Un art de vivre
façon basque que Martine et Pierre
CHILO
à Barcus
prennent un immense plaisir à
vous faire découvrir ... salles
de bains exquises et chambres douceur,
piscine, salon devant le feu de bois,
repas exquis au jardin, séminaires
grand confort.
|
|
|
|
Niché
au cœur des montagnes basques,
au cœur d'un jardin avec terrasse,
l' hôtel de caractère du
COL
D'OSQUICH à Musculdy
dispose de 20 chambres toutes rénovées
entre 2015 et 2016, équipées
tout confort pour 2, 3, 4 ou 6 personnes
(chambre familiale). Une chambre est
prévue pour personne à
mobilité réduite. ci nous
privilégions la cuisine traditionnelle,
nous sélectionnons les meilleurs
produits du terroir basque. Truitelles,
Merlu, Agneau, Palombes, Ris d'agneau
aux cèpes, ont fait notre réputation.
La carte vous invitera à goûter
aux Anguilles persillées ou Escalope
de veau aux morilles. Le fromage de
brebis et sa confiture de cerises, les
pâtisseries maison, viendront
conclure votre repas avec douceur. Les
vins d’Irouleguy et de Jurançon
vous feront apprécier, plus encore
notre cuisine, vous serez de ceux qui
reviennent, plaisir gastronomique et
plaisir nature, plaisir de fête. |
|
|
|
Les
établissements ESPELLET
ont vu le jour en 1960, créées
en 1960 par M. et Mme Espellet à
Larceveau, un village qui se
trouve dans le triangle de Saint-Palais,
Mauléon et Saint-Jean-Pied-de-Port.
L’hôtel-restaurant a été
repris depuis 1998 par Peyo Bidaury
et Pascal Neguelouart ainsi que par
leur équipe de 8 personnes, qui
vous accueille tous les jours de l’année
dans leur établissement. Notre
restaurant se compose de deux différentes
salles d’une capacité totale
de 250 couverts. Disposant d’une
terrasse couverte et d’une terrasse
à ciel ouvert pour profiter du
soleil en été, nous vous
proposons une cuisine traditionnelle
locale comme des anguilles persillées,
omelettes aux cèpes, poulet basquaise,
agneau du pays ou encore salmi de palombe |
|
|
|
PIELLENIA
est une maison de 1678, restaurée
et transformée en hôtel-bar-restaurant
tout confort avec une décoration
de style basque traditionnel. L'hôtel
Piellenia est situé au coeur
du Pays Basque, sur la place de Tardets-Sorholus,
dans la province de Soule. Ambiance
familiale et cuisine traditionnelle
agrémenteront votre séjour. |
|
|
| 
| |
